食べるものを考える　～危険な食品添加物～

●危険性が著しく高い添加物（とにかく避けたい添加物）

＜あいうえお順＞

＜あ行＞

赤と青と黄と緑の着色料は全部ダメ

亜硝酸Na（ナトリウム）・・・ハム、ベーコン、ウインナーソーセージなど

アステルパーム・・・コーヒー、お菓子、ダイエット食品など

アセスルファムK（カリウム）・・・コーヒー、お菓子、ダイエット食品など

亜硫酸Na（亜硫酸塩）・・・かんぴょう、ワインなど

安息香酸・・・保存料、シロップ、醤油など

安息香酸Na・・・保存料、エナジードリンクなど

EDTA-Na・・・缶詰、瓶詰など

ウコン色素・・・からし、漬け物、カレー粉など

エゴノキ抽出物・・・何でも

＜か行＞

過酸化水素・・・カズノコ

カラギーナン（カラギナン）・・・ドレッシング、スープ、豆乳など

＜さ行＞

サッカリン・・・ガム

サッカリンNa・・・乳酸菌飲料、魚介加工品、握り寿司、歯磨き粉など

次亜塩素酸Na・・・メンマ

次亜硫酸Na・・・かんぴょう、甘納豆、煮豆、ワインなど

硝酸K・・・ハム、ウインナー、ベーコン、サラミなど

硝酸Na・・・ハム、ウインナー、ベーコン、サラミなど

しらこたん白・・・団子、大福、水産練り商品など

スクラロース・・・コーヒー、サプリ飲料、ドレッシングなど

ソルビン酸・・・さつま揚げ、かまぼこ、ちくわ、いかの燻製、サキイカなど

ソルビン酸K・・・シロップ、ジャム、漬け物、佃煮など

＜た行＞

タルク・・・ガム

ツヤプリシン・・・麺類

デヒドロ酢酸Na・・・チーズ、バター、マーガリン

トラガントガム・・・ゼリー、ソース、菓子類など

＜な行＞

ナイシン・・・チーズ、ホイップクリームなど

二酸化硫黄・・・かんぴょう、甘納豆、煮豆など

二酸化チタン・・・ホワイトチーズ、ホワイトチョコレート

ネオテーム・・・飲料

＜は行＞

パラオキシ安息香酸・・・醤油、ソース、酢など

BHA・・・にぼし、魚介製品など

BHT・・・魚介製品など

ピロ亜硫酸K・・・かんぴょう、甘納豆、煮豆など

ピロ亜硫酸Na・・・かんぴょう、甘納豆、煮豆など

ファーセレラン・・・プリン、ジャム、ゼリーなど

フェロシアン化物・・・食塩

没食子酸プロピル・・・油脂、バター

ポリリジン・・・でんぷん系食品

＜ま行＞

モリン・・・何でも

＜ら行＞

硫酸第一鉄・・・黒豆、おたふく豆、漬け物など

ログウッド色素・・・何でも

ラベルの成分表を見て、これらの添加物があれば

買うのはやめた方がいいですね。

長い目で見た時に、体に害があるものばかりです。