「 月別アーカイブ:2016年03月 」 一覧
レシピ ~豚バラの肉豆腐~
甘辛く、すき焼きのような味の 「肉豆腐」 本当は牛肉の方がいいんだけど・・・ 如何せん値段が高くてなかなか手が出ない・・ というわけで、
レシピ ~鯛のアラ汁~
「鯛のあら」 とは、基本的に3枚おろしにして残った部分! と乱暴に覚えておけば良し 骨や鱗の多い場所でもあってる気がする・・・ 何がいいって
レシピ ~甘酢ダレ~
今回はタレでいってみましょう! 正式名称は「三杯酢(さんばいず)」です。 白身魚(赤カレイ、舌平目)や青魚(アジ) のから揚げにかけると絶品でございます。
レシピ ~ホワイトソース~
私グラタンが大・大・大好きなんです!!! 昔から、マカロニグラタン、ライスグラタン(ドリアともいう) には目がなくてですね、洋食屋に行ったら必ずメニューをチェックして
レシピ ~豚ロースの味噌焼き~
最近ハマっている豚ロースの味噌焼き!! 味噌が甘辛く絡んで、ご飯によく合います! それでは、レシピを紹介します。 <材料> ① 豚ロース 2切れ ②
オリジナル曲 「Never Give Up」
[/audio] オリジナル曲第2弾です! タイトルは「Never Give Up」です。 この時は高校3年生の理系の担任をやってまして。
レシピ ~シフォンケーキ(プレーン)~
今日は、みんな大好き 「ふわっふわのシフォンケーキ」 のレシピを紹介します。 まず、材料です。型は17㎝もしくは10㎝3つ分です。( )の表示は14㎝の型になって
レシピ ~カシューナッツクッキー 50個分~
実家のオリジルレシピの「カシューナッツクッキー」をご紹介。 紹介といいつつ自分用のメモみたいなもんです(笑) これがまた、激うまなんです!自画自賛で
オリジナル曲 「Dreamin‘ Runner」
[/audio] 確か3年前に、そのとき勤めていた高校の文化祭で発表した曲です。 1000人以上の生徒の前で演奏するのは 想像以上に緊張して、想像以上に楽しいもの