レシピ ～甘酢ダレ～
今回はタレでいってみましょう！
正式名称は「三杯酢（さんばいず）」です。
白身魚（赤カレイ、舌平目）や青魚（アジ）
のから揚げにかけると絶品でございます。
では、材料から
① 醤油大さじ１
② 酢大さじ１
③ 砂糖（はちみつ、メープルシロップ）大さじ1
を
混ぜるだけ！
ちょー簡単です（笑）
ちなみに、私が使っている醤油はこれです↓
スーパーにも売ってるキッコーマンです♪
酢はこれです↓
これは、取り寄せてみました＾＾
酢は添加物が入っているのがほとんどないので
何を選んでも大概は大丈夫ですが、
醤油は添加物を含むものがたくさん売られているので、
ちゃんとラベルを見て購入したいところです(^^♪
この甘酢ダレを
魚のから揚げにガッツリかけて
「いただきます！！」
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