*

スポンサードリンク

レシピ ~豚のしぐれ煮~

公開日: : おかず, レシピ

お弁当や、小鉢で大活躍必至の「豚のしぐれ煮」です♪

 

<材料>

① 豚の肩ロース(薄切り)250g~300g程度

豚のこま切れでも可、脂身が多い方がいいです。

② ごぼう 2本

③ 生姜 拳の3分の1程度

④ 醤油、みりん、酒、メープルシロップ 大さじ2

⑤ 水 50㏄

⑥ 油 適量

<工程>

① 醤油、みりん、酒、メープルシロップ、水は合わせておく。

② 豚はざっくり切っておく。

③ ごぼうは洗って笹掻きにする。皮をむく必要はないです。

④ フライパンに油を熱し、ごぼうを炒める。

⑤ ③に豚肉を加える。

⑥ 豚肉の色が変わったら、①を加える。

⑦ 生姜をフライパンの上ですりおろす。

⑧ 煮詰めて完成。

 

 

 

スポンサードリンク

関連記事

レシピ ~ホワイトソース~

私グラタンが大・大・大好きなんです!!!   昔から、マカロニグラタン、ライスグラ

記事を読む

レシピ 作り置きおかず③ ~酢の物~

作り置きおかず第3弾です♪ きんぴらごぼう、ほうれん草のおひたし、そして今回の酢の物 こ

記事を読む

レシピ  ~ベイクドチーズケーキ~

固めのチーズケーキ、ベイクドチーズケーキのレシピです(`・ω・´)   <材料

記事を読む

レシピ ~てんぷらの衣~

てんぷらの衣のレシピです♪   <材料> ① 薄力粉 100g ②

記事を読む

レシピ ~天つゆ~

天ぷらには、天つゆが美味しい! というわけで、天つゆのレシピです♪  

記事を読む

1人暮らしメモ 

1人暮らしが長くなってきたので、料理、調理道具、調味料などのおすすめを、独断と偏見で紹介していこうと

記事を読む

レシピ ~お雑煮~

お正月に大活躍のレシピです♪   <材料> ① 餅 3or4個 ②

記事を読む

レシピ ~甘酢ダレ~

今回はタレでいってみましょう!   正式名称は「三杯酢(さんばいず)」です。

記事を読む

レシピ ~カシューナッツクッキー 50個分~

実家のオリジルレシピの「カシューナッツクッキー」をご紹介。   紹介といいつつ

記事を読む

レシピ ~ハンバーグ、とんかつ、チキンカツソース~

昨日、今日とハンバーグだったので(笑) 忘れないうちに記事にしまーす(^^♪  

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)


  • 管理人の活路(かつろ)です。
    Youtubeに高校数学(Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ・A・B)の授業をアップする毎日を送っています。 Youtubeへ
    作曲、料理、スロットが趣味です(`・ω・´)
    Twitterやってます。良かったらフォローしてください(^^♪
    プロフィール詳細
    • お名前 (必須)

      メールアドレス (必須)

      題名

      メッセージ本文

    PAGE TOP ↑