レシピ ～生タコの下拵え～
ついさっき、生タコの下拵えをしたところなので、忘れないうちにφ(..)メモメモ
＜材料＞
① 生タコ 足４本 400gぐらい
② 塩
＜工程＞
① 生タコをボウルに入れ、塩を小さじ２入れ、ひたすら揉む！泡だらけになったら、冷水で洗う。
② ぬめりがなくなるまで①を繰り返す。足４本だと大体３回でぬめりがなくなる。
あとは唐揚げにするなり、きゅうりとわかめと酢の物にしたり、タコ飯にしたりして召し上がれ♪
スポンサードリンク
関連記事
-
-
レシピ ～ハンバーグ、とんかつ、チキンカツソース～
昨日、今日とハンバーグだったので(笑) 忘れないうちに記事にしまーす(^^♪
-
-
レシピ ～鯛のアラ汁～
「鯛のあら」 とは、基本的に3枚おろしにして残った部分！ と乱暴に覚えておけば良し &
-
-
レシピ ～大根葉の卵とじ～
久しぶりの記事更新だ(笑) 今年(2019年)は、また、ブログと動画を頑張
-
-
レシピ ～ホワイトソース～
私グラタンが大・大・大好きなんです！！！ 昔から、マカロニグラタン、ライスグラ
-
-
レシピ ～ベイクドチーズケーキ～
固めのチーズケーキ、ベイクドチーズケーキのレシピです(｀・ω・´) ＜材料
-
-
レシピ ～バターライス～
つい先日、職場の後輩が遊びに来ました。 （生徒からは私に似ていることから、 「弟」と呼ば
-
-
レシピ ～海鮮豚玉ミックス＜関西風お好み焼き＞～
キャベツが安いときに重宝するレシピです♪ <材料> （生
-
-
レシピ ～うどんのだし～
今回はうどんのだしのレシピを紹介します♪ うどんのだしは、これが有名ですね。 が
-
-
レシピ ～豚のしぐれ煮～
お弁当や、小鉢で大活躍必至の「豚のしぐれ煮」です♪ ＜材料＞ ① 豚
- PREV
- レシピ ～天つゆ～
- NEXT
- レシピ ～大根葉の卵とじ～
