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「 レシピ 」 一覧

レシピ 作り置きおかず① ~きんぴらごぼう~

2017/04/10 | おかず, レシピ

作り置きおかずのレシピを書き記しておきます(*´ω`*) ざっくりですけどね(笑)   作り置きおかずその1「きんぴらごぼう」 <材料> ① ごぼう 太いものな

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レシピ ~バターライス~

2016/04/09 | ご飯, レシピ

つい先日、職場の後輩が遊びに来ました。 (生徒からは私に似ていることから、 「弟」と呼ばれてますw)   前来た時は、ハンバーグで、 かぶるの嫌だったので、

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レシピ ~ハンバーグ、とんかつ、チキンカツソース~

昨日、今日とハンバーグだったので(笑) 忘れないうちに記事にしまーす(^^♪   <材料> ① ウスターソース 大さじ1 ② トマトケチャップ 大さじ1

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レシピ ~豚バラの肉豆腐~

2016/03/24 | おかず, レシピ

甘辛く、すき焼きのような味の 「肉豆腐」   本当は牛肉の方がいいんだけど・・・ 如何せん値段が高くてなかなか手が出ない・・   というわけで、

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レシピ ~鯛のアラ汁~

2016/03/23 | おかず, レシピ

「鯛のあら」 とは、基本的に3枚おろしにして残った部分! と乱暴に覚えておけば良し   骨や鱗の多い場所でもあってる気がする・・・   何がいいって

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レシピ ~甘酢ダレ~

今回はタレでいってみましょう!   正式名称は「三杯酢(さんばいず)」です。 白身魚(赤カレイ、舌平目)や青魚(アジ) のから揚げにかけると絶品でございます。

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レシピ ~ホワイトソース~

私グラタンが大・大・大好きなんです!!!   昔から、マカロニグラタン、ライスグラタン(ドリアともいう) には目がなくてですね、洋食屋に行ったら必ずメニューをチェックして

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レシピ ~豚ロースの味噌漬け~

2016/03/19 | おかず, レシピ

最近ハマっている豚ロースの味噌漬け!! 味噌が甘辛く絡んで、ご飯によく合います!   それでは、レシピを紹介します。 <材料> ① 豚ロース2切れ ② 味

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レシピ ~シフォンケーキ(プレーン)~

2016/03/11 | お菓子, レシピ

今日は、みんな大好き 「ふわっふわのシフォンケーキ」 のレシピを紹介します。   まず、材料です。型は17㎝もしくは10㎝3つ分です。( )の表示は14㎝の型になって

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レシピ ~カシューナッツクッキー 50個分~

2016/03/10 | お菓子, レシピ

実家のオリジルレシピの「カシューナッツクッキー」をご紹介。   紹介といいつつ自分用のメモみたいなもんです(笑)   これがまた、激うまなんです!自画自賛で

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